Днес механичните мелници са рядкост. Такива устройства са заменили електрическите аналогове в повечето домашни кухни и заведения за хранене. Електрическите месомелачки се отличават с достъпна цена, но в същото време имат редица предимства, включително по-висока мощност и производителност, удобен и ергономичен дизайн и универсалност.
Полезни функции на електрическите месомелачки
Такива кухненски уреди имат много предимства и функции, които улесняват приготвянето както на прости, така и на сложни ястия:
- Такива устройства са многофункционални. Те могат да се използват с еднаква ефективност за смилане и нарязване на месо, зеленчуци, плодове.
- Месомелачките, работещи с електричество, са по-безопасни.Когато ги използвате, е невъзможно да нараните ръцете си, а при полагане на продукта защитата се осигурява от добре обмислен защитен дизайн.
- Съвременните електрически месомелачки се различават по обем, функционалност и дизайн. Такова разнообразие от модели ви позволява да изберете най-добрия вариант за домашна употреба или за дългосрочна работа, ако трябва да обработите голямо количество продукт. Това е необходимо за приготвяне на заготовки и мляно месо в кафенета, ресторанти и хранително-вкусова промишленост.
Повечето съвременни месомелачки имат не само атрактивен дизайн, но и дизайн, който е полезен от конструктивна и експлоатационна гледна точка. Лесно се разглобяват и сглобяват, а всички елементи лесно се почистват от остатъците от месо или зеленчукова каша. Можете да миете такива устройства с обикновени препарати, а някои модели могат да се поставят с други съдове в съдомиялни машини.
Мощност
Всички електрически месомелачки могат да бъдат разделени на класове мощност:
- малък (обработва около килограм месо на минута, мощността на такива модели варира от 400 до 600 вата);
- средно (на минута те могат да обработват до един и половина килограма от продукта, имат мощност от 800-1500 вата);
- висока (възможно е да се обработват до два килограма месо на минута, максималната мощност на такива устройства достига 3000 вата).
Дори моделите с най-малка мощност имат по-голяма производителност в сравнение с механичните месомелачки.
Други предимства на електрическите месомелачки
Електрическите месомелачки, в допълнение към по-високата мощност, имат и други предимства:
- Такива устройства са равни или по-добри по мощност от кухненските процесори, но в същото време са по-евтини.
- Обработката на месо в електрическа месомелачка е най-бързият начин за смилане на месо.
- Техниката не се нуждае от допълнителна фиксация върху повърхността на работния плот.
Моделите със средна и висока мощност са в състояние да смилат и смилат дори жилаво месо, което е трудно за механични продукти.
Статията помогна ли ви?